Energetske vrijednosti i zdravstvene prednosti avokada nipošto nisu zanemarive. Ali zato, jednom kad probate s njim napraviti zdravi doručak, ručak, dezert, užinu i večeru, nećeš ga skidati sa shopping liste.
Sastojci:
1 zreli avokado
čehno bijelog luka
prstohvat soli i bibera
sok od limuna
maslinovo ulje
peršun
bosiljak
cherry paradajz
Priprema:
1. Cherry paradajze oprati, prepoloviti, začiniti sa soli, maslinovim uljem i nasjeckanim svježim bosiljkom.
2. Paradajze ispeći u pećnici na 180 stepeni oko 15 minuta.
3. U međuvremenu, avokado oguliti, pomiješati ga s nasjeckanim bijelim lukom i peršunom, začiniti sa soli i biberom, kašičicom maslinovog ulja i sokom polovice limuna, te izblendati.
4. Poslužiti uz prepečeni hljeb ili tost.
0 komentari:
Objavi komentar